学一学外卖托管平台应对舆情的方法
外卖托管平台告诉大家70%以上投诉来自于配送中时间或运输产生的问题以及连锁发生的品相变化,如时间过长面结块了,醋盒、辣椒盒泄露等。
①认真对待每一条评论:大多数评价都是消费者对店铺当下所作所为的一种直观体现。对于差评要严谨,首先要在回复中态度温和、真诚的道歉。
一定要理解消费者的心理,适当地解释一下出现此问题的原因如天气、送餐员忙等问题,求得谅解。切忌语言上针锋相对或推卸责任。
②二次进店补偿:对于那些比较苛刻的消费者,或者出现问题较严重的,可以赠送一些礼品作为补偿,视实际情况在消费者下次点餐时送小菜或饮料等。
外卖托管平台给予了所有入驻的商家做外卖的机会,但却没有赋予每一个餐饮老板将外卖流程标准化及利益最大化的能力。
对于商家们来说,外卖软件的确给他们提供了一个很好的挣钱平台,但这并不是说加入了平台生意就会变好,有些商家由于不懂外卖平台运营。
没时间运营等原因,在加入外卖平台后生意甚至还不如以前,外卖平台的出现,给消费者的选择多了,而对于商家来说竞争反而大了。
这个时候外卖代营运就成了商家的最好选择,代运营平台懂餐饮、懂平台、懂运营,可以帮助商家更好地对外卖平台进行运营维护。
商家平时需要管理处理的事情甚多,且分析市场、处理大数据、意识营销策略等对他们来说都是陌生的领域,他们也没那么多时间和精力去学习,这些问题外卖代营运都能帮助解决。
外卖托管平台就是在外卖平台与外卖市场之间的一个"连接者"的角色,可以帮助商家负责从外卖的产品设计、平台合作,到营销方案、粉丝维护等工作内容,对于商家来说实属再合适不过的选择了。
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