为什么重庆美团代运营注重内部团队培养

　　其实，除了重庆美团代运营，餐饮品牌有更好的选题，那就是建立内部运营团队。

　　许多行业人士表示，从长远看来，建立内部的外卖运营团队是最明智且划得来的做法。

　　以17年历史的咖啡连锁餐厅品牌为例，它们在某区域的外卖运营团队一共有5人，负责该区域的线上店铺维护等一系列外卖业务。

　　门店负责的只是接单生产以及将咖啡交给配送员，重庆美团代运营告诉大家这5个人的团队，每个月带来了100万元的外卖收入，人效为20万元。

　　现在，像是包括西贝、云海肴在内的诸多餐饮品牌，已经建立了专门的内部外卖运营团队负责外卖业务，让门店专心负责生产。

　　所以，如果餐饮品牌有搭架自营团队或者培养专业人才的想法，重庆美团代运营可以选择采购外部培训来培养内部运营人才。