分享外卖平台运营维护的方法技巧

外卖代运营的工作

1、店铺开通（熟悉的话应该知道开店还是挺麻烦的）

2、菜单设计（结合店内现卖菜品以及周边竞对，设计适合的菜单，包含菜品、定价等）

3、图片拍摄（专业摄影师拍的照片再美化处理下还是很有冲击力、诱惑力的）

4、菜单上传（将菜品名称、定价、说明、图片、餐盒等信息上传到平台上面）

5、店铺装修（主要是店铺logo、宣传banner、店铺公告、品牌介绍、营业时间等信息的调整）

6、营销活动（满减、满赠、买赠、代金券、折扣菜、流量活动等系列营销活动创建）

7、客户评价（客户评价的定期回复，以及重大投诉的协助处理）

8、平台对接（平时与平台业务保持互动，搞好关系，争取更多的资源）

当然上面的工作有的是一次性的，有的是需要持续性做的，比如菜单的维护、营销活动、客户评价、平台对接等，是需要耗费不少精力的，同时也需要一定的专业性。

外卖代运营的价值

上面说了外卖代运营的工作，其实很多人一定会说，这些事情商家都会做，感觉你们没啥价值，那接下来就简单说说他的价值所在。

1、餐饮从业者不少真的是网络基本功很差的，没有外卖代运营，他根本无从事所

2、店铺线上运营还是耗费很多精力的，交给外卖代运营，店家真的是可以节省不少时间，聚焦其他的事情

3、从成本的角度，规模不够大的餐饮企业，雇一个专门运营的人员，成本还是很高的，更别说管理、培训等成本了

4、从专业的角度，代运营公司都是各版块相对优秀的人才，天天又都在研究每一个细节，不断学习，不断进化，我觉得还是比大部分餐饮管理人员更专业。